Campus de Limoilou
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Le Cégep sera fermé du 24 décembre au 2 janvier inclusivement. Consultez l'horaire détaillé. Joyeuses fêtes!
Stage 1 et 2 : mai à août
Possibilité de stage 2 hors-Québec et à l'international
Embaucher un stagiaire, c’est vous assurer un recrutement de qualité!
Les étudiants du programme Gestion d'un établissement de restauration ont la possibilité de découvrir tous les aspects de l’exploitation d’un établissement en restauration. Ils apprennent, notamment, les principes de la cuisine managériale, de l’approche client, de la gestion des aspects technologiques, financiers, administratifs et juridiques d’un établissement de restauration ainsi que la gestion des ressources humaines et matérielles. Bref, ils sauront administrer un établissement dans le but de réaliser les objectifs financiers souhaités, tout en veillant à la satisfaction de la clientèle. Planifier, organiser, diriger et contrôler, voilà le secret d’une recette gagnante!
Vous aurez accès à des stagiaires compétents qui ont également développé leur savoir-faire. Ils agissent avec professionnalisme et avec le souci d’établir des communications et des collaborations de qualité.
Complétez deux stages rémunérés en entreprise durant vos études, avec possibilité d’un deuxième stage à l’étranger (ATE Monde). Les deux stages ATE de ce programme sont offerts à l’été. Les dates prévues sont généralement de la fin mai à la fin août. Les stagiaires ont un grand bagage de connaissances et de compétences, ils peuvent accomplir différents mandats et doivent être considérés comme des employés réguliers. Ci-dessous, vous trouverez une liste non exhaustive d’exemples de tâches ou mandats que vous pourriez confier à votre stagiaire.
Nous vous offrons une expérience d’embauche personnalisée, efficace et rentable afin que vous trouviez le candidat qui répond à vos besoins. Pour connaître les nombreux avantages d’embaucher un stagiaire en Alternance travail-études du Cégep, informez-vous auprès du Service des stages et du placement.
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