Le comptoir de vente de La grappe d'or - semaine du 9 février 2015

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Prolongez l'expérience à la maison en vous procurant des plats préparés par les étudiants en Gestion d'un établissement de restauration.

Plats disponibles dès le mercredi 11 février

  • Lasagne maison
  • Sauce à spaghetti maison
  • Coq au vin
  • Pommes de terre farcies
  • Ratatouille
  • Gâteau au fromage

Plats disponibles dès le jeudi 12 février

  • Crème de carottes et de gingembre
  • Crêpes farcies aux asperges, au jambon et au fromage
  • Salade de couscous

Horaire et endroit

  • Du mercredi au vendredi, de 14 h à 16 h
  • Local 1006

Information 

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Jean-François Bédard

Enseignant

Gestion d'un établissement de restauration, Techniques de gestion hôtelière